Käselaibchen

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Deftig, aber trotzdem vegetarisch sind diese Käselaibchen. Servieren sie zu diesem Rezept Salate und einen Dip.

Käselaibchen

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Emmentaler
2 Stk Zwiebel
1 EL Butter
3 Stk Eier
120 g Haferflocken
1 Msp Muskatnuss
5 EL Öl zum Braten
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Käselaibchen zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit etwas Butter andünsten. Den Käse grob reiben und mit Zwiebeln, Haferflocken und Eier vermengen.

Schritt 2

Die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Eine Pfanne mit Öl erhitzen. Aus der Masse Laibchen formen und beidseitig knusprig braten.

Nährwert pro Portion

kcal
491
Fett
30 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
23 g

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