Hühnerbrust mit Saft

Name: Hühnerbrust mit Saft
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Hühnerbrust; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Öl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 125 ml Sauerrahm; 250 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 19.04.2025

4,5 (303 Stimmen)

Diese Hühnerbrust mit Saft wird der ganzen Familie sicher schmecken. Ein tolles Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
2	Stk	Hühnerbrust
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
125	ml	Sauerrahm
250	ml	Wasser
2	EL	Öl

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein schneiden (würfeln). Die Hühnerbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten und aus der Pfanne heben.