Huhn in Tomatensauce

von Stefan-P, aktualisiert am 25.01.2026
4,4 (274 Stimmen)

Zu diesem Rezept vom Huhn in Tomatensauce servieren sie selbstgemachte Nudeln.

Huhn in Tomatensauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

800 g Hühnenbrust
400 g Tomaten
4 EL Öl
200 g Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
6 EL Chilisauce süß-pikant
6 EL Soja-Sauce
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch würfeln, Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken. Die Tomaten häuten und vierteln.

Schritt 2

In einer Pfanne mit Öl das Fleisch rundum scharf anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

Schritt 3

Chili- und Sojasauce und Tomaten untermengen. Mit etwas Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wer er schärfer mag, kann noch mit Chilipulver würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
386
Fett
12 g
Eiweiß
49 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Stefan-P
Food-Redakteur:in

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