Hühnerfarce

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (49 Stimmen)

Das Hühnerfarce Rezept eignet sich zum Würzen von Fleisch genial. Hier das Rezept, dass für die richtige Würze sorgt.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Hühnerbrust
150 ml Schlagobers
1 Prise Thymian (gemahlen)
1 Prise Majoran (gemahlen)
1 Prise Gewürznelkenpulver
1 Prise Muskatnuss (gemahlen)
1 Prise Ingwer (gemahlen)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Huhn Gesund Omas Küche Geheimrezepte Hausmannskost

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Hühnerfarce das Hühnerfleisch klein schneiden und in einer Küchenmaschine unter Zugabe von Obers zu einer cremigen Masse rühren.

Schritt 2

Anschließend diese Masse durch ein Sieb drücken und die Gewürze wie Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran, Muskatnuss und Ingwer zufügen.

Schritt 3

Die Hühnerfarce sofort verwenden oder in ein Schraubglas füllen und in den Kühlschrank geben. Hält sich gekühlt ca. 3 Tage.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden zum Einstreichen von Fleisch oder anderen Speisen.

Nährwert pro Portion

kcal
216
Fett
14 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
2 g

Ähnliche Rezepte

Paprikahuhn
30 Minuten
Mittel
Paprikahuhn
4.5 (4.469)
Chicken-Wings mit Honig
110 Minuten
Mittel
Chicken-Wings mit Honig
4.6 (5.409)
Knusprige Hühnerflügel
80 Minuten
Einfach
Knusprige Hühnerflügel
4.5 (2.016)
Paprikahendl nach Omi Art
100 Minuten
Einfach
Paprikahendl nach Omi Art
4.5 (2.686)
Gefüllte Hühnerbrust
35 Minuten
Mittel
Gefüllte Hühnerbrust
4.6 (3.132)
Steirisches Brathendl, gefüllt
105 Minuten
Mittel
Steirisches Brathendl, gefüllt
4.5 (1.658)
Hühnerfleisch mit Wokgemüse in Sojasauce
15 Minuten
Mittel
Hühnerfleisch mit Wokgemüse in Sojasauce
4.4 (1.834)
Hendl Haxen
140 Minuten
Einfach
Hendl Haxen
4.6 (2.285)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.