Honigcreme mit Weintrauben
aktualisiert am 06.05.2024
Die Honigcreme mit Weintrauben schmeckt fruchtig leicht und ist ein perfektes Sommerdessert. Das Rezept gelingt im Nu.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Topfen |
| 3 | EL | Sauerrahm |
| 3 | Tr | Vanillearoma |
| 3 | EL | Blütenhonig |
| 3 | EL | Schlagobers |
| 110 | g | Weintrauben |
| 1 | EL | Minze |
| 2 | TL | Staubzucker |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zu Beginn wird die Minze klein geschnitten, danach werden die Weintrauben gewaschen und halbiert.
Schritt 2
Der Topfen wird mit den übrigen Zutaten vermischt und mit Staubzucker abgeschmeckt. Nun wird die Creme in Gläser gefüllt und mit dem Obst belegt.
Nährwert pro Portion
kcal
193
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
25 g
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Kommentare
Katerchen
Statt Vanillearoma verwende ich das Mark einer Vanilleschote. Die kleinen schwarzen Pünktchen stören mich weniger.
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