Grünkernsuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (7 Stimmen)

Eine Grünkernsuppe kann mit frischem und knusprigem Weißbrot serviert werden. Das gesunde Vorpseisen Rezept.

Grünkernsuppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 EL gehackte Kräuter
2 Stk Gemüsesuppenwürfel
100 g Grünkernschrot
4 EL Sauerrahm
300 g Suppengemüse
2 l Wasser
2 EL Öl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Suppen Braten Einfach Gemüse Gesund Kochen Singles Vegetarisch Vorspeisen leichte Rezepte

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das geputzte, feingeschnittene Suppengemüse und den Grünkernschrot in heißem Öl anrösten.

Schritt 2

Mit Wasser aufgießen und würzen. Ca. 20 Minuten kochen lassen. Mit Sauerrahm und Kräutern verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
8 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
21 g

Ähnliche Rezepte

Brokkoli Suppe
40 Minuten
Einfach
Brokkoli Suppe
4.5 (15.462)
Zwiebelsuppe
30 Minuten
Einfach
Zwiebelsuppe
4.6 (10.144)
Knoblauchcremesuppe
30 Minuten
Mittel
Knoblauchcremesuppe
4.6 (9.564)
Zucchinicremesuppe
30 Minuten
Mittel
Zucchinicremesuppe
4.6 (8.449)
Leichte Tomatensuppe
30 Minuten
Einfach
Leichte Tomatensuppe
4.5 (9.573)
Brokkolicremesuppe
50 Minuten
Mittel
Brokkolicremesuppe
4.6 (8.154)
Bärlauchsuppe
35 Minuten
Einfach
Bärlauchsuppe
4.5 (8.863)
Karottensuppe
45 Minuten
Mittel
Karottensuppe
4.5 (4.446)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.