Grießknödel

Name: Grießknödel
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Butter; 250 g Grieß; 1 TL Salz; 0.125 l Salzwasser; 150 g Semmelbrösel

aktualisiert am 25.11.2024

4,4 (43 Stimmen)

Grießknödel schmecken hervorragend in Kombination mit einer kräftigen Suppe.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Grieß
150	g	Semmelbrösel
100	g	Butter
1	TL	Salz
0.125	l	Salzwasser

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Spätzle & Nockerl Beilage Einfach Grundrezepte Kochen Omas Küche schnell Vegetarisch Vorspeisen Knödel Hausmannskost

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Grieß mit ca. 1/8 l kochendem Salzwasser abbrühen, gut verrühren und 1/4 Stunde stehen lassen.

Schritt 2

Die Semmelbrösel in der Butter hellbraun rösten und gut mit dem Grieß vermischen.

Schritt 3

Kleine Knödel formen, in kochendes Salzwasser einlegen und 1/4 Stunde ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

547

Fett

23 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

73 g

Ähnliche Rezepte

20 Minuten

Einfach

Spätzleteig

4.5 (45.879)

50 Minuten

Einfach

Vorarlberger Käsespätzle

4.5 (14.207)

40 Minuten

Einfach

Eiernockerln

4.5 (15.128)

40 Minuten

Einfach

Spätzle Grundteig

4.5 (3.990)

50 Minuten

Einfach

Alpen-Käsespätzle

4.4 (3.917)

40 Minuten

Einfach

Spinatspätzle

4.6 (4.000)

60 Minuten

Mittel

Butterspätzle

4.5 (983)

60 Minuten

Einfach

Großmutters Käsespätzle

4.5 (3.659)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept

Grießknödel

Zutaten für 4 PortionPortionen

Weitere Rezeptideen

Zeit

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Nährwert pro Portion

Ähnliche Rezepte

Neueste Forenbeiträge

Ähnliche Rezepte

Kommentare