Grieß - Muffins
von MaryLou, aktualisiert am 22.07.2026
Bei diesen Grieß - Muffins macht Kindern das Backen richtig Spaß. Ein einfaches und schnelles Rezept!
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 150 | g | Zucker |
| 250 | ml | Milch |
| 250 | g | Grieß |
| 250 | g | Walnuss (gerieben) |
| 16 | g | Weinsteinbackpulver |
Zutaten für die Förmchen
| 2 | EL | Butter |
| 2 | EL | Mehl |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Backrohr auf 170 Grad Heißluft aufheizen. Inzwischen die Eier mit dem Zucker in der Küchenmaschine schaumig rühren, dann die Milch langsam während des Rührens hinzufügen.
Schritt 2
Noch den Grieß mit dem Backpulver und den geriebenen Walnüssen vermischen und unter die Milch-Eiermasse heben.
Schritt 3
Die Masse in das eingefettete und bemehlte Muffinblech verteilen und ca. 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Das Muffinblech etwas auskühlen lassen, bevor man die Muffins herausstürzt.
Nährwert pro Portion
kcal
309
Fett
17 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
34 g
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