Grießkugeln
von Erbse, aktualisiert am 04.12.2025
Ein einfaches und feines Rezept für selbstgemachte Pralinen sind diese Grießkugeln.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1.5 | Tasse | Milch |
| 2 | Tasse | Grieß |
| 3 | Tasse | Zucker |
| 1 | Fl | Bittermandelaroma |
| 1 | Prise | Kakaopulver |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Milch aufkochen lassen, Grieß, Kakaopulver und Zucker dazu geben und ständig rühren. Noch das Aroma beimengen und die Masse dick einkochen lassen.
Schritt 2
Wenn die Masse abgekühlt ist, Kugeln formen und anschließend in Kokosette rollen.
Nährwert pro Portion
kcal
31
Fett
1 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
5 g
Autor
User
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Kommentare
DIELiz
die Griesskugeln haben bei unserer Uroma einen anderen Namen gehabt. Falsche Marzipankugeln. Es ging wahrscheinlich darum, eine günstigere Variante herzustellen
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Paradeis
Gehört die Prise Kakao auch in die Grießmaße? Das Bild irritiert, denn die Kugeln wurden wahrscheinlich in Kokosraspel und nicht in gesiebten Kakao gewälzt wie im Zubereitungstext geschrieben.
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GuteKueche-Admin
Das Kakaopulver kommt in die Masse.
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