Eierlikörpralinen

Name: Eierlikörpralinen
Total time: 30 min
Yield: 25 Portionen
Ingredients: 100 g Biskottenkrümel; 100 g Butter, weich; 50 g Eierlikör; 150 g Zartbitterschokolade

von Maarja, aktualisiert am 10.12.2025

4,1 (12 Stimmen)

Eierlikörpralinen eignen sich perfekt zum Verschenken oder selbst vernaschen. Ein einfaches Rezept, auch für Anfänger geeignet.

Zutaten für 25 PortionPortionen

100	g	Biskottenkrümel
100	g	Butter, weich
50	g	Eierlikör
150	g	Zartbitterschokolade

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

100 g Biskottenkrümel, 100 g Butter, weich, 50 g Eierlikör

Die Biskottenkrümel mit der Butter und dem Eierlikör zu einer homogenen Masse verkneten. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 2

150 g Zartbitterschokolade

Schokolade in einem Simmertopf oder im Wasserbad vorsichtig oder schmelzen.

Schritt 3

Dann aus der Eierlikörmasse kleine Kugeln formen. Diese in der Schokolade kurz baden und dann auf das vorbereitete Backblech legen und kühl stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

5 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

7 g

Autor

Maarja

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