Gewürzmandeln

Name: Gewürzmandeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 2 TL Berbere Gewürzmischung (selbstgemacht); 1 EL Honig; 200 g Mandeln (mit Haut); 1 TL Zitronensalz

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

3,7 (3 Stimmen)

Mit einer intensiven Gewürzmischung werden diese Gewürzmandeln geröstet. Ein tolles Rezept für diese Knabberei!

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Mandeln (mit Haut)
1	EL	Honig
2	TL	Berbere Gewürzmischung (selbstgemacht)
1	TL	Zitronensalz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Schüssel

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 180° Grad vorheizen.

Schritt 2

200 g Mandeln (mit Haut), 1 EL Honig

In einer Schüssel Mandeln und Honig so lange mischen, bis alle Mandeln gleichmäßig überzogen sind.

Schritt 3

2 TL Berbere Gewürzmischung (selbstgemacht), 1 TL Zitronensalz

Dann die Berbere Gewürzmischung mit dem Salz vermischen und nach und nach über die Mandeln geben bis alle bestäubt sind.

Schritt 4

Auf einem Backblech verteilen und 8 Minuten backen. Alternativ lassen sich die Mandeln auch in der Heißluftfritteuse rösten.

Nährwert pro Portion

kcal

1.260

Fett

108 g

Eiweiß

44 g

Kohlenhydrate

30 g

Autor

Katerchen

User

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