Geröstete Zucchini

Name: Geröstete Zucchini
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Bio-Zitrone; 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 50 g Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 TL Schwarzkümmel (gemahlen); 2 EL Sesam; 2 Stk Zucchini

von Katerchen, aktualisiert am 16.12.2024

2,0 (4 Stimmen)

Dieses köstliche Rezept für Geröstete Zucchini steht ist in nur kurzer Zeit auf dem Esstisch und ist auch Kochanfängern sehr zu empfehlen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Zucchini
2	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Olivenöl
1	Stk	Bio-Zitrone
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Sesam
0,5	TL	Schwarzkümmel (gemahlen)
50	g	Parmesan (gerieben)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Zucchini Auflauf Backen Billig & Preiswert Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Auflaufform

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200° Grad vorheizen.

Schritt 2

2 Stk Zucchini, 2 Stk Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 1 Stk Bio-Zitrone

Die Zucchini waschen, abtrocknen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Zucchini in eine Auflaufform geben und mit Knoblauch und Olivenöl vermischen. Die halbe Schale einer Zitrone abreiben und darauf verteilen.