Gemüse-Makkaroni

Ein einfaches, schnelles und doch geschmackvolles Pastarezept. Wenn meine Zucchini und Tomaten erntereif sind, werde ich dieses Rezept nachkochen. Käse werde ich anderen nehmen, z.B. Feta.

Dieses gute Nudelrezept mache ich gerne im Sommer, da es viele Zucchinis aus dem eigenen Garten gibt.

das ist ein leckeres Rezept. Werde ich demnächst wieder machen. Nehme dafür den geriebenen Käse - auch sehr lecker.

Diese Makkaroni oder andere Nudeln gibt es im Sommer bei der „Zucchini-Schwemme“ öfters. Vor dem Servieren werden sie schön dick mit Parmesan bestreut.

Das ist ein Rezept nach meinem Geschmack. Nur 2 Knoblauchzehen sind mir zuviel, dafür würze ich mit mehr Salz und Pfeffer, da ist mir eine Prise zuwenig.

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Das ist wirklich ein gutes Rezept. Wollte es der Einfachheit mit anderen Nudeln machen, dann doch Makkaroni gekauft und nicht bereut.

Das ist ein schnelles und einfaches Gericht. Ich gebe meist noch Melanzani dazu oder auch Paprika...

Habe das Rezept nun probiert nachdem meine Zucchini aus dem eigenen Garten reif sind und ich würde dieses Rezept weiter empfehlen. Es hat uns gut geschmeckt.

Habe das Rezept mal gespeichert und wenn ich die nächsten Zuccihini ernte, wir das gleich damit probiert. .

Das ist ein sehr ansprechendes Rezept, nur würde ich den Zucker weglassen, finde ich einfach unnötig. Sehr ausführliche Beschreibung, finde ich toll.

Wusste auch nicht was Polpa ist, danke für die Info in euren Kommentaren. Wir mögen Käse-Makkaroni sehr gerne, super Alternative mit Gemüse.

Rohrzucker kann man, wer mag, durch Birkenzucker, der nicht raffiniert wurde, ersetzen. Polpa kannte ich auch nicht, danke für die Hinweise, was es ist.

Ich finde es interessant neue Begriffe zu lernen. Man soll es vielleicht gleich beschreiben was gemeint ist.

polpa kenne ich auch nicht. aber warum muß man denn immer so blöde angaben machen?? mit gestückelten tomaten aufgießen reicht doch auch, oder.
der fernsehkoch oliver oder so nimmt auch immer sachen, die man nirgends kaufen kann außer vielleicht am naschmarkt. es gibt aber immer etwas alternatives dazu. muss man nur so hinschreiben.

Polpa kommt aus dem Italienischen und bedeutet gehackte, gestückelte Tomaten. Bei der fertigen Polpa aus der Dose wurde bereits die Haut entfernt.