Geflügelsalat

aktualisiert am 06.05.2024
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Der Geflügelsalat ist ein beliebter Snack bei Kindern. Ein Rezept, bei der sie bei jeder Kinderparty ankommen.

Geflügelsalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Huhn (klein)
1 l Suppe
1 Glas Spargel
1 Dose Ananas
6 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm
1 EL Senf
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Huhn in Suppe kochen und auskühlen lassen.

Schritt 2

Das Huhn von Haut und Knochen lösen, klein schneiden. Spargel und Ananas gut abtropfen lassen und ebenfalls klein schneiden.

Schritt 3

Huhn mit Spargel, Ananas, Mayonnaise und Rahm verrühren. Einige Stunden ziehen lassen.

Schritt 4

Den Geflügelsalat mit Senf, Salz und Pfeffer nochmals nachwürzen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
235
Fett
11 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
13 g

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