Frozen Joghurt

aktualisiert am 24.06.2026
4,0 (7 Stimmen)

An einem heißen Tag ist ein Frozen Joghurt der Hit. Hier das erfrischende Rezept.

Frozen Joghurt
© MaryLou

Zutaten für 8 PortionPortionen

500 g Joghurt 0,5 %
60 g Staubzucker
2 Stk Eiklar
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Joghurt und den Zucker vermengen. Das Eiklar steif schlagen und ebenfalls einrühren.

Schritt 2

In die Gefriertruhe geben. Nun alle 15 Minuten herausnehmen und gut durchschlagen. Das so lange machen, bis die Masse durchgefroren ist.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
11 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Bei einen „Frozen Joghurt“ müssen Geschmacksstoffe rein, in Form von Fruchtmus. So schmeckt das leer. Wenn man Eis mit Eiklar macht müssen ganz frische Eier verwendet und dann auch schnell gegessen werden.
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