Frozen Joghurt mit Nüssen, Honig und Zwetschgen

Name: Frozen Joghurt mit Nüssen, Honig und Zwetschgen
Prep time: 20 min
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL gehackte Walnüsse; 200 g Griechisches Joghurt; 3 EL Honig; 2 TL Rohrzucker; 4 Stk Zwetschgen

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (5 Stimmen)

Frozen Joghurt mit Nüssen, Honig und Zwetschgen ist ein gesundes und erfrischendes Dessert - Rezept an heiße Sommertage.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Griechisches Joghurt
2	TL	Rohrzucker
3	EL	Honig
3	EL	gehackte Walnüsse
4	Stk	Zwetschgen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Dessert Fettarm Gesund Österreich Sommer Süßspeisen Zwetschgen Nuss

Zeit

320 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 300 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Joghurt mit Rohrzucker cremig rühren. Auf eine glatte Fläche streichen (z.B. den Boden einer sehr flachen Vorratsbox).

Schritt 2

Zwetschgen in kleine Stücke schneiden und auf dem Joghurt verteilen. Walnüsse grob hacken, über das Joghurt streuen. Den Honig dekorativ darüber träufeln.

Schritt 3

Mit einem Deckel oder Plastikfolie bedecken und mindestens fünf Stunden einfrieren. Einige Minuten vor dem Servieren herausnehmen, antauen lassen und mit einem Eis- oder Käsepickel Stücke herausbrechen.

Tipps zum Rezept

Das Joghurt wird in dekorativen Platten auf Desserttellern arrangiert.

Nährwert pro Portion

kcal

108

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

20 g

Autor

cassandra

User

Kommentare

Katerchen am 24.06.2026 um 08:16 Uhr

Ich mache das lieber in der Eismaschine damit das cremig wird. Statt den ganzen Früchten verwende ich Zwetschkenmus. Hart gefrorene Früchte muss ich nicht haben.

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