Frischkäserührei
von Daniella, aktualisiert am 30.12.2024
Eine Rezept - Idee für einen Brunch ist das Frischkäserührei. Es schmeckt, macht satt und ist einfach in der Zubereitung.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Schb | Paprika |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Stk | Ei |
| 2 | EL | Frischkäse |
| 1 | Schuss | Milch |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst in einer Schüssel Ei, Frischkäse, Milch, Salz und Pfeffer gut verrühren. Die gut vermischte Masse in einer Pfanne ca. 2 Minuten braten und in Stücke zerteilen.
Schritt 2
Das Rührei noch in der Pfanne ruhen lassen und in der Zwischenzeit den Paprika waschen und in Würfel schneiden.
Tipps zum Rezept
- Das Rührei auf ein Teller geben und mit Paprika und Kresse dekorieren.
Nährwert pro Portion
kcal
88
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
2 g
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