Espresso-Parfait

Name: Espresso-Parfait
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 6 Stk Eigelb; 2 Tasse Espressokaffee; 1 Glas Orangenlikör; 0.25 l süße Sahne; 200 g Zucker

aktualisiert am 19.12.2025

3,9 (102 Stimmen)

Ein Espresso-Parfait ist ein köstliches Eis-Dessert mit dem gewissen Kaffee-Kick.

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	Stk	Eigelb
200	g	Zucker
0.25	l	süße Sahne
2	Tasse	Espressokaffee
1	Glas	Orangenlikör

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dessert Beilage Einfach Grundrezepte kalte Speisen Obst Singles schnell Sommer Süßspeisen

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Eigelb mit Zucker zu einer dicken schaumigen Masse schlagen.

Schritt 2

Erkalteten Espresso und Orangenlikör dazugeben und aufschlagen.

Schritt 3

Dann die steif geschlagene Sahne unterheben. Alles in Gläser oder Schalen füllen und im Eisfach gefrieren lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

2.308

Fett

147 g

Eiweiß

35 g

Kohlenhydrate

208 g

Ähnliche Rezepte

60 Minuten

Mittel

Nutella-Schnitten

4.5 (3.013)

40 Minuten

Einfach

Schokofrüchte

4.4 (312)

160 Minuten

Mittel

Punschkrapfen - Punschkrapferl

4.5 (3.237)

150 Minuten

Mittel

Crema Catalana

4.3 (1.219)

40 Minuten

Einfach

Schomlauer Nockerl

4.5 (2.561)

32 Minuten

Einfach

Original Salzburger Nockerl

4.5 (3.165)

15 Minuten

Einfach

Mousse au chocolat

4.4 (2.794)

140 Minuten

Mittel

Grießflammerie Grundrezept

4.5 (1.821)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept

Espresso-Parfait

Zutaten für 1 PortionPortionen

Weitere Rezeptideen

Zeit

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Nährwert pro Portion

Ähnliche Rezepte

Neueste Forenbeiträge

Ähnliche Rezepte

Kommentare