Eisknödel

von maria99, aktualisiert am 22.06.2026
4,3 (16 Stimmen)

Eisknödel sind ein Rezept der Extraklasse. Feines Mövenpick Eis umhüllt von gerösteten Nüssen - ein Gaumenschmaus.

Eisknödel

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 ml Mövenpick Vanilleeis
200 g Nüsse, gerieben
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Eisportionierer

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Eis mit dem Eisportionierer zu Kugeln formen und wieder in den Gefrierschrank geben.

Schritt 2

Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis sie duften – abkühlen lassen.

Schritt 3

Die Eiskugeln in den gerösteten kalten Nüssen wälzen und fertig sind die Eisknödel.

Tipps zum Rezept

  • Eventuell zusammen mit Erdbeersauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
586
Fett
48 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
33 g

Autor

User Bild Weiblich
User

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Kommentare

martha
martha
Ein schnelles Dessert und vor allem auch eunfach in der Zubereitung. Wir dekorieren noch mit einem Schlagobersgupf und etwas Schokosauce.
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