Einfacher French Toast

Name: Einfacher French Toast
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Butter für die Pfanne; 2 Stk Eier; 1 TL Kristallzucker; 4 Schb Toast; 100 ml Vollmilch; 100 g Vollmilchschokolade; 1 EL Beerenmix (frisch); 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen

von Simone-H, aktualisiert am 12.11.2025

5,0 (2 Stimmen)

Ein einfaches French Toast Rezept mit Schokolade ist schnell zubereitet und gelingt mit diesem tollen Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Schb	Toast
100	g	Vollmilchschokolade
2	Stk	Eier
100	ml	Vollmilch
1	TL	Kristallzucker
1	EL	Butter für die Pfanne

Zutaten für die Deko und zum Bestäuben

1	EL	Beerenmix (frisch)
1	Prise	Staubzucker zum Bestreuen

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Frühstück Einfach Kinderrezepte Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Bratpfanne

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

4 Schb Toast

Zuerst die Toastbrotscheiben vorbereiten, dazu die Scheiben auf der Arbeitsfläche auflegen und mit Hilfe eines Esslöffels den mittleren Bereich eindrücken, damit eine Vertiefung entsteht.

Schritt 2

100 g Vollmilchschokolade

Als nächstes legt man die Schokolade drauf und gibt eine weitere Toastbrotscheibe oben drauf. (Dabei sollte die Schokolade so groß sein wie die Vertiefung.)

Schritt 3

2 Stk Eier, 100 ml Vollmilch, 1 TL Kristallzucker

In einer flachen Schüssel die Eier, Milch und Zucker gut verrühren, bis sich alles verbunden hat. Die vorbereiteten Toastscheiben darin nun wenden, sodass alles schön mit der Eimasse bedeckt ist.

Schritt 4

1 EL Butter für die Pfanne

Als nächstes die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toasts bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbrau, je Seite ca. 2 Min., bei minimaler Hitze braten.

Schritt 5

1 EL Beerenmix (frisch), 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen

Auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Beeren, Sirup oder Schokosoße garnieren und mit einer Prise Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Weiters kann man zur Milch-Eiermasse zusätzlich Vanillezucker und Kakaopulver geben.
Wenn man eine zu hohe Hitze nimmt, kann die Außenseite verbrennen, bevor die Schokolade schmilzt.
Natürlich passen auch Nüsse oder weitere süße Saucen dazu oder vielleicht mal mit exotischen Früchten, der Phantasie und dem Geschmack sind hierbei keine Grenzen gesetzt.