Ei-Muffin
aktualisiert am 18.04.2024
Schnell, einfach, lecker – so lässt sich der Ei-Muffin wohl am besten beschreiben. Probieren Sie das Vorspeisen-Rezept gleich aus!
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 8 | Schb | Toastbrot |
| 8 | Stk | Eier |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz,gemahlen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Toastscheiben werden ungetoastet in die Muffinformen gedrückt und die Eier werden darauf verteilt.
Schritt 2
Nun werden die Eier mit Salz sowie Pfeffer gewürzt und das Blech kommt für 10 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
Nährwert pro Portion
kcal
403
Fett
11 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
55 g
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