Donuts
Grundig „Respect Food“! Wenn die Eier kurz vor dem Ablaufen sind, dann ist es höchste Zeit, um diese schnell noch zu verwenden. Was bietet sich da mehr an – als köstliche Donuts.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 125 | g | Staubzucker |
| 300 | g | Mehl |
| 2.5 | TL | Backpulver |
| 1 | TL | Meeressalz |
| 125 | ml | Schlagobers |
| 125 | ml | Milch |
| 125 | ml | Butter (geschmolzen) |
| 1 | TL | Zimt |
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Eier und 100 g Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
Schritt 2
Gesiebtes Mehl, Backpulver und Salz zu der Ei-Mischung geben und vermischen. Schlagobers, Milch und die Hälfte der geschmolzenen Butter in den Teig mischen.
Schritt 3
Den restlichen Zucker und Zimt vermengen und beiseite stellen.
Schritt 4
Die restliche Butter in den Teig geben und Donut-Bällchen formen. Diese in eine Pfanne geben und braten. Die Donuts auf beiden Seiten 3-4 Minuten braun anbraten.
Schritt 5
Danach die Donuts mit der Zimtzuckermischung bestreichen. Am besten warm servieren und bewusst genießen mit „Grundig Respect Food“!
Nährwert pro Portion
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