Cremiger Bananen Milchreis

Name: Cremiger Bananen Milchreis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Brunch Original; 1 EL Butter; 1 l Milch; 250 g Rundkornreis; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt (zum Bestreuen); 4 EL Zucker; 2 EL Zucker (zum Bestreuen)

von Anniiika, aktualisiert am 02.10.2025

4,6 (73 Stimmen)

Ein cremiger Bananen Milchreis schmeckt einfach genial. Das tolle Rezept jetzt zum Nachkochen mit Brunch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	l	Milch
250	g	Rundkornreis
1	EL	Butter
4	EL	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
100	g	Brunch Original
1	Prise	Zimt (zum Bestreuen)
2	EL	Zucker (zum Bestreuen)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Brunch Rezeptideen Dessert Österreich Süßspeisen Geheimrezepte Kinderrezepte Bananen Gesunde Kinder

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einem großen Topf schmelzen lassen. Den Reis dazu geben und kurz anschwitzen, danach die Milch den Zucker und den Vanillezucker unterrühren. Das Ganze unter mehrmaligem Umrühren auf hoher Stufe aufkochen lassen.

Schritt 2

Den Topf zugedeckt auf eine kalte Herdplatte setzen und die kleinste Stufe einschalten. Jetzt für 30 Minuten ausquellen lassen und alle 10 Minuten einmal umrühren, damit nichts anbrennt.

Schritt 3

Die Bananen schälen und schneiden. Den Zucker mit dem Zimt vermischen. In den fertigen Milchreis nun den Brunch einrühren und in Schälchen gießen. Die Bananen darüber verteilen und mit Zimt-Zucker bestreut servieren.