Chtipiti

aktualisiert am 21.08.2025
4,2 (144 Stimmen)

Chtipiti ist eine griechische Schafskäsecreme die sich toll auf Vorspeisen-Buffets macht! Ein total einfaches Rezept.

Chtipiti

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Schafskäse
250 g Frischkäse
1 Stk Chilischote
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Stk Knoblauchzehe
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für diesen selbstgemachten griechischen Dip zuerst die Chilischote waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Dann den Knoblauch schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.

Schritt 2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme mixen. Am Besten in einen verschließbaren Glasbehälter geben – Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.

Nährwert pro Portion

kcal
1.140
Fett
92 g
Eiweiß
67 g
Kohlenhydrate
9 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Schafskäse essen wir sehr gerne, darum werde ich dieses gut klingende Rezept gleich einmal probieren.
Katerchen
Katerchen
Also ein Tzatziki ohne Gurken. Damit es ein bisschen frischer schmeckt gebe ich noch frisch gehackte Minze und einen Spritzer Zitrone dazu.
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