Chicoréeschiffchen mit Datteln
aktualisiert am 06.05.2024
Ein herrlicher Hingucker als Vorspeise sind die kleinen Chicoréeschiffchen mit Dattel- und Ziegenkäsefüllung. Hier finden sie das Rezept.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Datteln |
| 50 | g | Walnüsse |
| 120 | g | Ziegenkäse |
| 1 | kpf | Chicorée |
| 1 | Msp | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zunächst die Datteln halbieren, entkernen und anschließend in kleine Stückchen schneiden. Nun die Nüsse und den zerbröselten Ziegenkäse hinzugeben.
Schritt 2
Den Chicorée gut waschen und in kleine Blätter, die Schiffchen, zerteilen. Dann die Füllung hineingeben und abschließend mit dem Pfeffer bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Auf Tellern oder einer Servierplatte anrichten.
Nährwert pro Portion
kcal
262
Fett
17 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
19 g
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Kommentare
Pesu07
Das Rezept klingt sehr gut und das wäre eine gute Vorspeise für beispielsweise das Weihnachtsessen. Das werde ich gleich mal probieren.
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Katerchen
Eine gute Anregung für einen Zwischengang bei einem Menü. Ich gebe eventuell noch ein paar Tropfen Honig auf die Schiffchen. Als Gegensatz zum bitteren Chicorée.
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