Cevapcici

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (23 Stimmen)

Das Cevapcici - Rezept bringt Urlaubsfeeling nach Hause auf den Teller.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Faschiertes (Schwein und Rind gemischt)
2 Stk Zwiebel
2 TL Mehl
3 TL Gewürzmischung (Faschiertes)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst werden die Zwiebel geschält und fein gehackt. Das Fleisch wird zusammen mit den Zwiebel in eine Schüssel gegeben und mit dem Mehl, Salz, Pfeffer und der Faschierten-Gewürzmischung vermischt werden.

Schritt 2

Nun können 2cm dicke Röllchen geformt werden, die in einer Pfanne mit wenig Öl angeröstet werden.

Tipps zum Rezept

  • Das ist die schnelle Variante mit Gewürzmischung für frische Gewürze kann auch dieses Rezept probiert werden: Cevapcici

Nährwert pro Portion

kcal
327
Fett
13 g
Eiweiß
61 g
Kohlenhydrate
3 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
SimoneH
hallo, es gibt natürlich auch weitere Köstliche Varianten ohne Gewürzmischungen ;) dein Rezept hört sich auch toll an.
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