Biskuitboden für Torte

von Marille, aktualisiert am 25.02.2026
4,5 (1.230 Stimmen)

Das Rezept vom Biskuitboden für Torte ist einfach und immer sehr beliebt, ideal für Backanfänger.

Biskuitboden für Torte

Zutaten für 1 PortionPortionen

3 Stk Eier
3 EL Wasser
115 g Zucker
125 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier mit dem Wasser schaumig rühren und Zucker sowie Vanillezucker einrieseln lassen.

Schritt 2

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und vorsichtig unter die Eimasse heben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Oder in eine gefettete Tortenform mit einem Durchmesser von 26 cm anstelle dem Backblech verwenden. So hat man einen runden Tortenboden.

Nährwert pro Portion

kcal
1.149
Fett
17 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
215 g

Autor

User Bild Weiblich
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