Birnenreis

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (16 Stimmen)

Das Rezept schmeckt besonders Kindern. Sie können den Birnenreis warm oder kalt servieren.

Birnenreis

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 l Milch
0.25 kg Birnen
80 g Reis
1 EL Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden.

Schritt 2

Den Reis mit der Millch in einem Topf aufkochen und nach 10 Minuten die Birnen mit dem Zucker dazugegeben und solange kochen, bis die Birnen gar sind. Etwas ausquellen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Birnen können sie auch Marillen verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
199
Fett
5 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
36 g

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