Birnenkompott
von tamarafabsits1, aktualisiert am 05.05.2024
Ein Birnenkompott schmeckt herrlich süß und passt als Beilage zu vielen Süßspeisen. Das tolle Rezept jetzt zum Nachkochen.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 800 | g | Birnen |
| 2 | l | Wasser |
| 300 | g | Zucker |
| 1 | EL | Zimt |
| 15 | Stk | Gewürznelken |
| 3 | Stk | Einmachgläser à 1 Liter |
PortionPortionen
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Zeit
45 Min. Gesamtzeit 45 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Birnen schälen, in Spalten schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Wasser zum Kochen bringen. Zucker, Zimt und die Gewürznelken zufügen und gemeinsam mit den Birnenspalten ca 30 Minuten kochen.
Schritt 2
Nach dem Kochen heiß in die Einmachgläser füllen und verschließen. Auskühlen lassen, in der Vorratskammer lagern oder sofort genießen.
Nährwert pro Portion
kcal
609
Fett
4 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
144 g
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