Beeren Crumble

von Melaniep, aktualisiert am 13.06.2026
4,4 (63 Stimmen)

Mit diesem Rezept Beeren Crumble können sie besonders ihre Kinder begeistern. Servieren sie dazu Vanilleeis.

Zutaten für 6 PortionPortionen

500 g Gemischte Beeren (TK)
200 g Mehl
60 g Geriebene Haselnüsse
1 Pk Vanillezucker
180 g Weiche Butter
80 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Beeren mit dem Vanillezucker mischen und in eine Auflaufform geben. Mehl, geriebene Haselnüsse, Butter und Zucker vermengen und über die Beeren bröseln.

Schritt 2

Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Auflaufform abgedeckt (z.B. mit Alufolie) ca. 10 min backen. Die Form öffnen und ca. 20-25 min. (je nach Farbe) fertig backen.

Nährwert pro Portion

kcal
709
Fett
34 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
94 g

Autor

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Kommentare

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MaryLou
Ich werde es mal mit Dinkelmehl und Zuckerersatz versuchen. Müsste eigentlich genauso funktionieren.
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Melaniep
Dinkelmehr geht auf jeden Fall, warum auch nicht! Was nimmst du als Zuckerersatz? Ich hätte Agavendicksaft aber ich vermute das wird zu gatschig
hexy235
hexy235
Ich verwende jetzt eigentlich immer halb Mehl und halb Haferflocken, so wird der Streusel sehr knusprig. Schmeckt immer sehr gut.
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