Bananentorte

Name: Bananentorte
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 5 Stk Bananen; 4 Stk Eier; 170 g Mehl; 1 Pk Sahnesteif; 2 Becher Schlagobers; 200 g Schokolade; 3 EL Schokoladeflocken; 2 Pk Tortenguss, klar (à 12 g); 2 Pk Vanillezucker; 4 EL Wasser; 160 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 05.02.2026

4,3 (464 Stimmen)

Diese Bananentorte ist ein traumhaftes Dessert und schmeckt fruchtig und cremig. Sie werden von diesem Rezept überwältigt sein.

Zutaten für 10 PortionPortionen

4	Stk	Eier
4	EL	Wasser
160	g	Zucker
2	Pk	Vanillezucker
2	TL	Backpulver
170	g	Mehl
5	Stk	Bananen
2	Pk	Tortenguss, klar (à 12 g)
200	g	Schokolade
2	Becher	Schlagobers
1	Pk	Sahnesteif
3	EL	Schokoladeflocken

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Springform

Zeit

55 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Bananentorte zuerst die Eier, Wasser, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. Masse in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 25 Minuten backen. Biskuitboden in der Form auskühlen lassen.