Bananen-Ananas-Marmelade
von Marille, aktualisiert am 25.05.2024
Mit diesem süßen Brotaufstrich von der Bananen-Ananas-Marmelade holen sie schon am Morgen Karibik auf den Teller. Versuchen sie dieses tolle Rezept.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Ananas |
| 6 | Stk | Bananen |
| 500 | g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Msp | Zimt |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
PortionPortionen
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Zeit
25 Min. Gesamtzeit 25 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Bananen schälen und in einen Mixbehälter geben. Die Ananas ebenfalls schälen und würfelig schneiden.
Schritt 2
Dann zusammen mit den Bananen fein pürieren und anschließend in einen großen Topf mit der ausgekratzten Vanilleschote, dem Zimt und dem Gelierzucker geben und aufkochen.
Schritt 3
Nun 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und anschließend in saubere Gläser füllen und diese sehr gut verschließen.
Tipps zum Rezept
- Die Gläser für 10 Minuten auf den Deckel stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
1.176
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
273 g
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Kommentare
Pesu07
Ich mag Marmelade am liebsten mit heimischem Obst. Mit Banane und Ananas habe ich noch keine probiert.
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