Avocado - Sandwichcreme

Name: Avocado - Sandwichcreme
Total time: 7 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Avocado; 2 Stk Limetten; 50 g Mayonnaise (vegan); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (38 Stimmen)

Sie brauchen für Ihre Burger und Sandwiches noch die richtige Sauce? Dann probieren Sie dieses Rezept für die schnelle Avocado - Sandwichcreme!

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Avocado
50	g	Mayonnaise (vegan)
2	Stk	Limetten
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit

7 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren und entkernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Sofort Limettensaft und Mayonnaise dazugeben und mit dem Pürierstab glattpürieren bis eine homogene Masse entstanden ist.

Schritt 3

Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

343

Fett

36 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

2 g

Kommentare

Billie-Blue am 05.09.2024 um 05:28 Uhr

Ich verwende dazu normale Mayonnaise und gebe auch noch klein gewürfelte, getrocknete Paradeiser hinzu. Auch ein paar rote und fein geschnittene Zwiebelringe passen dazu.

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