Avocado mit Grapefruit

Name: Avocado mit Grapefruit
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Avocado; 1 Stk Grapefruit; 2 EL Leinöl; 0.5 TL Pfeffer (schwarz, grob gemahlen); 2 EL Zitronensaft

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (17 Stimmen)

Genießen Sie eine Avocado mit Grapefruit. Dieses Rezept ist eine feine Kombination mit tollen Aromen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Avocado
1	Stk	Grapefruit
2	EL	Leinöl
2	EL	Zitronensaft
0,5	TL	Pfeffer (schwarz, grob gemahlen)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Avocado, 1 Stk Grapefruit

Zuerst die Avocado halbieren, den Kern heraus lösen, die Schale entfernen, das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Grapefruit schälen und filetieren. Die Filets nochmals der Länge nach durchschneiden, damit sie dünner werden.

Schritt 3

1 Stk Avocado, 1 Stk Grapefruit, 2 EL Leinöl, 2 EL Zitronensaft, 0,5 TL Pfeffer (schwarz, grob gemahlen)

Avocado und Grapefruit auf Tellern anrichten. Das Leinöl und den Zitronensaft darüber träufeln. Mit dem Pfeffer bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

447

Fett

41 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

14 g

Autor

Maarja

User

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