Avocado Chili Sauce

Name: Avocado Chili Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Avocado; 0.5 Stk Bio Zitrone Saft und Schale; 2 Stk grüne Chilischoten; 1 Stk kleine rote Chilischote; 1 Stk Knoblauchzehe (gepresst); 150 g Magerjoghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (512 Stimmen)

Die köstliche Avocado Chili Sauce passt hervorragend zum Grillfest. Ihre Gäste werden von dem tollen Rezept begeistert sein.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Magerjoghurt
2	Stk	Avocado
2	Stk	grüne Chilischoten
1	Stk	kleine rote Chilischote
0.5	Stk	Bio Zitrone Saft und Schale
1	Stk	Knoblauchzehe (gepresst)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Fondue Saucen Dip Beilage Einfach Kochen Mexiko Obst Partyrezepte schnell Sommer Vegetarisch Avocado scharfe Rezepte Grillsaucen

Zeit

8 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 3 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Avocado halbieren. Kern entfernen, Fruchtfleisch mit kleinen Löffel ausstechen, in eine Schüssel geben und sofort Limettensaft darauf träufeln.

Schritt 2

Chilischoten waschen, halbieren, Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden. Limettenschale abreiben. Gebressten Knoblauch zufügen. Alle Zutaten mit dem Magerjoghurt mischen und fein pürieren und als Beilage servieren.