Einfache Knoblauch-Dip-Sauce
von ladylike, aktualisiert am 02.10.2025
Das Rezept für einfache Knoblauch-Dip-Sauce ist rasch zubereitet. Der Dip darf bei keinem Grillfest fehlen.

© alisafarov / depositphotos.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | Schnittlauch, (frisch) |
| 1 | Becher | Brunch |
| 0.5 | Becher | Creme fraiche |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
1
Stk Knoblauchzehen,
1
Bund Schnittlauch, (frisch)
Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Den Schnittlauch waschen und fein schneiden.
Schritt 2
1
Becher Brunch,
0.5
Becher Creme fraiche,
1
Prise Salz,
1
Prise Pfeffer
Brunch, Creme fraiche, den Knoblauch und geschnittenen Schnittlauch in einer Schüssel gut verrühren und nach Geschmack salzen und etwas pfeffern.
Schritt 3
1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, anschließend zu Gegrilltem oder als Dip zu Fondue servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
47
Fett
4 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
2 g
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Kommentare
Wibi79
Ich liebe Knoblauch in allen Variationen. Werde das Rezept auf jeden Fall mal ausprobieren! Schmeckt sicher lecker!!
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DIELiz
die eiinfache Knoblauch - Dip - Sauce lieben die Kids zu Gemüsesticks aus Gurke, Karotte und Paprika. Aber auch zu Nachos und Chips
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Silviatempelmayr
Habe ich jetzt endlich mal ausprobiert. Sie shcmeckt echt sehr lecker. Passt auch sehr gut als Grillsauce.
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Silviatempelmayr
Hast du da etwas Paprikapulver drauf gestreut? Das sieht ja sehr nett aus. Knoblauchsauce mögen wir sehr.
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