Asia-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
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Diese köstliche Asia-Sauce schmeckt zu Nudeln oder Reis. Ein gesundes Rezept, das auch Kinder mögen.

Asia-Sauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

15 g Ingwerknolle
1 Stk Mangos
1 EL Öl
300 g Asia-Gemüse (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ingwer und Mango schälen und klein schneiden.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Ingwer und Gemüse anbraten. Mango dazugeben und kurz weiterbraten.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch noch mit etwas Curry würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
89
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g

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