Apfelkompott

Name: Apfelkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 10 Stk Nelken; 2 Stk Zimtstangen; 2 EL Zucker

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (5 Stimmen)

Ein Apfelkompott passt zu vielen kalten und warmen Süßspeisen, hier das Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Äpfel
2	EL	Zucker
10	Stk	Nelken
2	Stk	Zimtstangen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kompott Apfel Dessert Dünsten Einfach Omas Küche Österreich Süßspeisen 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. In einen Topf 500 ml Wasser füllen.

Schritt 2

Die Apfelspalten, Zucker, Nelken und Zimtstangen dazu geben und zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten weich kochen lassen. Das fertige Kompott abkühlen lassen und die Zimtstangen und Nelken entfernen.