Apfelkompott mit Rosinen

Name: Apfelkompott mit Rosinen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Äpfel; 3 EL Rohrzucker; 2 EL Rosinen; 250 ml Wasser; 1 Stk Zimtrinde; 0.5 Stk Zitrone

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (20 Stimmen)

Ein Rezept aus Omas Küche ist das Apfelkompott mit Rosinen, passt zu kalten und warmen Süßspeisen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Äpfel
250	ml	Wasser
3	EL	Rohrzucker
2	EL	Rosinen
0.5	Stk	Zitrone
1	Stk	Zimtrinde

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kompott Apfel Dünsten Einfach Omas Küche Österreich Süßspeisen

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zitrone auspressen. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in mundgerechte Würfel schneiden, danach sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Die Apfelwürfel zusammen mit dem Wasser, Zucker, Zimtrinde, Rosinen und dem restlichen Zitronensaft in einen Topf geben und aufkochen lassen. Danach die Hitze reduzieren und die Äpfel für weiter 8-12 Minuten weich dünsten.