Apfel-Smoothie

von puersti, aktualisiert am 15.04.2026
2,3 (12 Stimmen)

Dieser Apfel-Smoothie mit Zucchini, Ingwer und weiteren Zutaten ist gesund und schmeckt. Das Rezept für Feinschmecker.

Apfel-Smoothie

Zutaten für 1 PortionPortionen

450 g Klaräpfel (oder andere)
10 g Süßkartoffel
100 g Zucchini
2 Stk Zwetschken
20 g Ingwer
1 Zweig Ysop
1 Zweig Zitronenmelisse
2 Bl Basilikum
40 g Salbei-Sirup (ca. 4 EL)
300 ml Wasser
100 g Joghurt
100 g Sauerrahm
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Klaräpfel und Zwetschken halbieren, entkernen. Süßkartoffel, Zucchini und Ingwer in entsprechende Stücke schneiden. Alles in den Mixtopf eines Soothie Makers geben.

Schritt 2

Das Grün von Ysop und Zitronenmelisse vom Stiel ziehen und mit den Basilikumblättern ebenfalls in den Mixtopf geben.

Schritt 3

Zum Schluss Zimt, Salbei-Sirup, Joghurt, Sauerrahm und Wasser dazugeben und kräftig mixen.

Tipps zum Rezept

  • Diese Menge reicht für ca. 5 Gläser.

Nährwert pro Portion

kcal
515
Fett
20 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
69 g

Autor

puersti
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Smiley
Das ist eine lange Zutatenliste für einen Smoothie, den man nur in einer kurzen Zeitspanne machen kann.
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