Apfel-Bananen-Marmelade
von Helga-W, aktualisiert am 21.08.2026
Die Apfel-Bananen-Marmelade ist eine fruchtige Kombination. Die können das Rezept zu jeder Jahreszeit zubereiten.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 800 | g | Apfel |
| 300 | g | Bananen |
| 500 | g | Gelierzucker (2:1) |
| 1 | TL | Zimt |
| 3 | EL | Zitronensaft |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Äpfel und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Mit den restlichen Zutaten in einem Topf langsam erhitzen.
Schritt 3
Die Masse mit dem Stabmixer pürieren und unter rühren erhitzen bis die Masse geliert.
Schritt 4
In vorbereitete Gläser füllen.
Tipps zum Rezept
- Ältere Banane sind süßer und haben mehr Aroma.
Nährwert pro Portion
kcal
1.347
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
323 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Maarja
Apfel-Bananen-Marmelade klingt irgendwie nach Babykost. Ich würde sie wohl immer frisch zubereiten und den Zucker weglassen
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Pesu07
Genau, da stimme ich dir zu. Ich musste beim Durchlesen der Zutaten auch an Babykost denken. Apfel und Bandne passen perfekt zusammen.
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