Alfonso

Name: Alfonso
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Spr Angostura; 1 cl Dubonnet; 1 Stk Eiswürfel; 80 ml Sekt; 1 Stk Zitronenschale; 1 Stk Zuckerwürfel

von Katerchen, aktualisiert am 06.05.2024

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Dieser Drink ist um 1920 entstanden und nach dem damaligen spanischen König benannt worden. Hier das Rezept für den Alfonso.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Zuckerwürfel
1	Spr	Angostura
1	cl	Dubonnet
1	Stk	Eiswürfel
80	ml	Sekt
1	Stk	Zitronenschale

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Zuckerwürfel, 1 Spr Angostura, 1 cl Dubonnet

Den Zuckerwürfel in ein Glas geben und mit dem Angostura beträufeln. Dann den Dubonnet darüber gießen.

Schritt 2

1 Stk Eiswürfel, 80 ml Sekt

Einen Eiswürfel hinzugeben und mit Sekt aufgießen.

Schritt 3

1 Stk Zitronenschale

Abschließend eine Zitronenschale ins Glas geben.

Nährwert pro Portion

kcal

102

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

10 g

Autor

Katerchen

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