Absinth Sour

Name: Absinth Sour
Yield: 1 Portion
Ingredients: 4 cl Absinth; 4 cl Zitronensaft; 2 EL Zucker

von Anniiika, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (134 Stimmen)

Sauer und leicht süßlich, stark und trocken. So muss ein Absinth Sour Cocktail schmecken. Hier ist die optimale Mixtur.

Zutaten für 1 PortionPortionen

4	cl	Absinth
4	cl	Zitronensaft
2	EL	Zucker

PortionPortionen

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Cocktail Sauer Toxic Absinth Sour

Küchenutensilien

Barsieb

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten mit Eis im Shaker gut schütteln.

Schritt 2

Durch ein Barsieb in eine Cocktailschale abgießen.

Nährwert pro Portion

kcal

304

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

35 g

Autor

Anniiika

User

Kommentare

Schabernagi am 02.01.2018 um 17:46 Uhr

Ich habe Absinth bis jetzt immer nur mit extrem süßen Getränken Gemisch, da mir der Geschmack sonst zu heftig war, aber Zitronensaft passt wirklich richtig gut dazu - gibt einen tollen Geschmack

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Katerchen am 02.05.2023 um 11:21 Uhr

Einen Absinth Sour habe ich noch nicht probiert obwohl ich immer eine Flasche Absinth in meiner Bar habe. Wird mal Zeit, das nachzuholen.

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Pesu07 am 05.02.2025 um 10:52 Uhr

Absinth trinke ich eigentlich nicht so gerne. Aber vielleicht schmeckt mir dieser Drink mit Zitronensaft und Zucker.

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spicy-orange am 20.06.2016 um 19:28 Uhr

Ich hab mit Absinth bisher noch keine guten Erfahrungen gemacht, aber vielleicht wäre das ein Rezept zum Ausprobieren, mit Zucker und Zitrone, sicher besser als pur ;)

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