Zwiebelsauce

Name: Zwiebelsauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Ketchup; 150 ml Mayonnaise; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 Stk Zwiebel

aktualisiert am 15.03.2025

4,3 (337 Stimmen)

Das Rezept von der Zwiebelsauce schmeckt sehr deftig. Passt zu Gegrilltem, oder auch zu gebratene Kartoffel.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Zwiebel
150	g	Ketchup
150	ml	Mayonnaise
1	Bund	Petersilie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

Zwiebel, Ketchup, Petersilie und Mayonnaise vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Um die Sauce etwas zu verschärfen kann man noch Chillyschoten dazugeben.

Nährwert pro Portion

kcal

247

Fett

19 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

16 g

Kommentare

puersti am 12.05.2018 um 21:14 Uhr

Das ist eine etwas ungewöhnliche Kombination, die Sauce sieht aber sehr gut aus, deshalb werde ich´sie einmal nachmachen.

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