Zwetschkenmarmelade

Name: Zwetschkenmarmelade
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Einmachgläser 330ml; 1 kg Gelierzucker 1:1; 1 Pk Vanillezucker; 0.5 Stk Zitrone; 1 kg Zwetschke

von tamarafabsits1, aktualisiert am 17.08.2024

4,2 (454 Stimmen)

Ein fruchtiges Geschmackserlebnis wird mit diesem Zwetschkenmarmelade Rezept gezaubert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Zwetschke
1	kg	Gelierzucker 1:1
0.5	Stk	Zitrone
1	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Einmachgläser 330ml

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Marmelade Omas Küche Vegetarisch Einkochen, Haltbar machen Zwetschgen Hausmannskost 5-Zutaten

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschken waschen und entkernen, in einen Topf geben. Gelierzucker, Vanillezucker und den Saft einer halben Zitrone dazugeben.

Schritt 2

Das Ganze immer gut rühren. Während des Kochens alle Zutaten mit einem Pürierstab fein pürieren. Danach 5 Minuten kochen lassen. Es kann sich dabei ein Schaum bilden, der aber nicht stört.