Zwetschgenröster

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (385 Stimmen)

Das Rezept für Zwetschgenröster stammt aus Österreich und dieses Gericht wird traditionell zu Kaiserschmarren verzehrt.

Zwetschgenröster
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Zwetschgen
100 g Zucker
1 Stk Glühweingewürzsäckchen
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwetschgen entkernen und mit Zucker und Gewürzsäckchen und ganz wenig Wasser weichdünsten - vor dem Servieren das Säckchen entfernen.

Schritt 2

Für die Vorratskammer kann es in saubere und gut verschließbare Gläser gefüllt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
163
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
38 g

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Wir essen den Zwetschkenröster auch sehr gerne zum Griesschmarrn. Ich verwende nur die Hälfte vom Zucker.
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