Zimt-Haferbrei mit Banane
von Crazymausal01, aktualisiert am 16.08.2026
Zimt-Haferbrei mit Banane ist ein Rezept das auch Babys gerne gegeben wird. Zum Frühstück oder als Bürojause auch super geeignet.
© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 40 | g | Haferflocken |
| 200 | ml | Milch (oder Pflanzendrink) |
| 2 | EL | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
| 1 | Stk | Banane (reif) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
40
g Haferflocken,
200
ml Milch (oder Pflanzendrink),
2
EL Zucker,
1
Prise Salz,
1
Prise Zimt (gemahlen)
Für den Zimt-Haferbrei zuerst Haferflocken, Milch, Zucker, eine Prise Salz und Zimt in einem kleinen Topf rund 5 Minuten unter ständigem Rühren, bei schwacher Hitze, rund 3-5 Minuten köcheln bis der Brei die richtige, dickliche Konsistenz hat.
Schritt 2
1
Stk Banane (reif)
Danach die Banane schälen, in Stücke schneiden, im Brei mit einer Gabel zerdrücken und sofort genießen.
Tipps zum Rezept
- Mit Bananenscheiben und nach Wunsch mit einer Prise Zimt garnieren.
- Es kann gemahlener Zimt oder auch eine Zimtstange mitgekocht und nach dem Kochen entfernt werden.
- Als Toppings eigenen sich Walnüsse, Mandeln, Chiasamen, getrocknete Apfelstücke oder auch Rosinen.
- Anstelle der Banane können auch weich gekochte Apfelstücke hinzugefügt werden. Oder Beeren, eine Prise Kakaopulver etc. je nach Belieben.
Nährwert pro Portion
kcal
252
Fett
5 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
48 g
Autor
User
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Kommentare
Tammy3108
Oh immerwieder ein tolles Rezept. Mit Himbeeren Brombeeren beigemengt sehr köstlich. Zucker lass ich immer weg.
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Tammy3108
Sehr gut. Habe noch Mandeln, Nüsse, Rosinen, schokoblättchen, apfelstücke dazugegeben. Sehr leckerer frühstücksbrei.
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alpenkoch
bin so grad aus dem Babyalter heraus ;-) und mag solche Bowls total gerne zum Frühstück Danke, Zimt-Haferbrei mit Banane ist ne gute Idee, Banane und Zimt schmeckt bestimmt lecker, Vanille geht auch noch
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DIELiz
den Zimt-Haferbrei mit Bananen bereite ich mir des öfteren zu ;-) Auch in ein Twist-Off-Glas gefüllt für das Büro. In einem 2. Glas transportiere ich auch frische Früchte oder eine Obst-Nuss-Mischung
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Kanguruh1
Ich liebe Haferflocken! Dieser Haferbrei ist ein köstliches Frühstück! Ich verwende statt dem Zucker Honig und gebe noch ein paar Beeren dazu.
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Pesu07
Zucker ist für mich überflüssig, da durch das Obst Fruchtzucker in den Haferbrei kommt. Kardamon und geschroteter Leinsamen dürfen bei mir nie fehlen.
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Paradeis
Schmeckt immer wieder lecker. Wir süßen den Brei jedoch nicht mit Zucker sondern lieber mit etwas Honig.
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Kanguruh1
Zimt und Hafer sind eine wunderbare Kombination! Ich quetsche mir meine Haferflocken selbst aus nackthafer as dem Bioladen, dann sind sie noch gesünder.
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Jasmin4you
So etwas mache ich mir öfters mal. Manchmal ist auch etwas Schokolade dabei. Aber mit Banane macht einen guten Geschmack. Den Zimt habe ich noch nie dazu gegeben. Das werde ich aber mal machen.
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