Ziegenkäsebrot

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Rezept vom Ziegenkäsebrot schmeckt köstlich zu gegrilltem Fleisch oder als Snack für für den kleinen Hunger.

Ziegenkäsebrot
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Schb Brot (dunkel)
1 Stk Ziegenkäse (Rolle)
1 Pk Kresse
2 TL Butter
4 Msp Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Brote mit Butter bestreichen. Das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Dann den Käse in kleine, etwa 1 cm dicke Scheiben aufschneiden und das Brot damit belegen.

Schritt 3

Bei ca. 220 Grad im Ofen backen lassen, bis der Käse verlaufen ist. Am Ende mit der Kresse garnieren und noch warm servieren.

Tipps zum Rezept

  • Dieses Rezept funktioniert auch mit Schafkäse.

Nährwert pro Portion

kcal
142
Fett
2 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
27 g

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