Wassermelonen Relish

Name: Wassermelonen Relish
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Baby Wassermelone kernarm; 0.5 Bund Basilikum; 3 EL Olivenöl; 3 Prise Pfeffer; 3 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel rot

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (7 Stimmen)

Ein Wassermelonen Relish passt als würzig-fruchtige Sauce zu vielen Fleischsorten. Versuchen sie dieses Rezept bei der nächsten Grillparty.

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	Stk	Baby Wassermelone kernarm
1	Stk	Zwiebel rot
0.5	Bund	Basilikum
3	EL	Olivenöl
3	Prise	Pfeffer
3	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Saucen & Dips Beilage Einfach Gesund Österreich Melonen 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Wassermelone schälen, klein schneiden und die Kerne entfernen.

Schritt 2

Zwiebel schälen und klein hacken, Basilikum waschen und klein schneiden. Alle Zutaten mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen und für 20 Minuten kalt stellen.