Warmer Obstsalat

Name: Warmer Obstsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bananen; 4 EL Cointreau; 2 Stk große Kiwis; 2 Stk Orangen; 0.125 l Orangensaft, frisch gepresst; 1 Pk Vanillezucker

von Tsambika, aktualisiert am 03.05.2026

4,8 (16 Stimmen)

Der warmer Obstsalat ist ein besonderes Dessert für Erwachsene. Eine feine Rezept - Idee für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Stk	Orangen
2	Stk	große Kiwis
2	Stk	Bananen
0.125	l	Orangensaft, frisch gepresst
1	Pk	Vanillezucker
4	EL	Cointreau

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Orangen so schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird, halbieren und in Scheiben schneiden. Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Orangensaft mit Vanillezucker und Cointreau in einem breiten Topf erhitzen. Früchte in den Saft geben und gut vermengen. Topf von der Hitze nehmen und die Früchte zugedeckt etwa 10 Minuten ziehen lassen.